Μελωμένες Μπάμιες που λιώνουν στο στόμα! Συνταγή του Γιάννη Χαλκίδη

Οι μπάμιες ως γνωστών, είναι ένα παρεξηγημένο υλικό στην κουζίνα ενός νοικοκυριού. Σε πολλούς το άκουσμα και μόνο της λέξης, δημιουργεί μια αρνητική εντύπωση. Και όλο αυτό μέχρι κάποιος να τις δοκιμάσει. Όταν μαγειρεύονται βγάζουν μια απίστευτη γεύση, μια γλυκύτητα η οποία συνδυάζεται με τον καλύτερο τρόπο με τα υπόλοιπα υλικά της κατσαρόλας. Για το λόγο αυτό έχουν πολλούς φίλους και πολλούς εχθρούς. Στη συνταγή που θα σας δώσω παρακάτω  σχεδόν εξαφανίζονται στη κατσαρόλα και είναι μελωμένες. Ο καθένας μπορεί να τις κάνει όπως επιθυμεί, αλλά για μια πρώτη επαφή…

Περισσότερα