Τα πιο νόστιμα Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας από τον Γιάννη Χαλκίδη

Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος στον κόσμο που να μην έχει φάει κεφτεδάκια τηγανητά. Επίσης δεν νομίζω να υπάρχει κάποιος που να μην το λατρεύει αυτό το φαγητό. Ακούς κεφτεδάκια τηγανητά και σου έρχονται στο μυαλό μυρωδιές, γεύσεις, εικόνες οικογενειακές, μνήμες και άλλα πολλά. Ναι τα φαγητά μπορούν και ξυπνάνε μνήμες. Πάμε να δούμε την παραδοσιακή συνταγή για τους πιο νόστιμους κεφτέδες! Υλικά για τη σάλτσα 2 τμχ. πιπεριές φλωρίνης (κομμένο σε χοντρά κομμάτια) 1 τμχ. καρότο (κομμένο σε μικρές ροδέλες) 1 τμχ. κρεμμύδι ξερό (κομμένο σε χοντρά κομμάτια) 2…

Περισσότερα